Ai răsadurile de ardei frumoase pe pervaz și nu știi dacă să riști să le muți în solar sau să mai aștepți o săptămână. Dacă le duci prea devreme, frigul le oprește din creștere, dacă le ții prea mult în casă, se lunguiesc. Hai să vedem, pe luni și pe semne din teren, când și cum se plantează corect ardeii în solar.
Iarna târzie și începutul de primăvară: cum pregătești răsadurile pentru solar
Discuția despre plantarea ardeilor în solar începe, de fapt, prin februarie. Atunci, prin multe sate, vezi deja lămpi aprinse în bucătărie sau în camera de la stradă, peste lădițele cu răsaduri. Ardeiul este legumă iubitoare de căldură și are nevoie de 60-70 de zile de la răsărire până ajunge la răsad bun de plantat.
În general, pentru un solar neîncălzit, semințele se pun la început de februarie sau până în prima parte din martie, în funcție de zonă. În sud poți merge mai devreme, în zonele mai reci mai târziu, astfel încât în aprilie-mai răsadurile să aibă 6-8 frunze adevărate, tulpină groasă și rădăcini bine formate.
Ce contează în perioada asta nu e doar data din calendar, ci cum arată plantele. Răsadul bun de mutat în solar este scund, viguros, verde închis, nu firav și alungit după lumină. Dacă le-ai ținut prea la cald și prea la întuneric, se întind, iar la plantare le va fi greu să se refacă.
Cu o săptămână înainte să le muți, începe călirea: scoți tăvile cu răsaduri în timpul zilei într-un loc mai răcoros și luminos, iar noaptea le adăpostești la 14-16 grade, nu lângă calorifer. Așa le obișnuiești cu diferențele de temperatură pe care le vor avea în solar.
În perioada asta, mulți grădinari se întreabă dacă nu cumva au pornit prea devreme sau prea târziu. Din ce am văzut la cititori, mai rău strică graba decât întârzierea de o săptămână. Nu planta răsadurile prea devreme doar ca să bifezi o dată din calendar, uită-te la vreme și la cum arată plantele.
Aprilie-mai în solar: momentul bun când poți planta ardeii în solar fără emoții
Plantarea propriu-zisă a ardeilor în solar se întâmplă, de regulă, între sfârșit de aprilie și prima jumătate a lui mai, în solarii neîncălzite. Dar nu te lua doar după lună, ci și după câteva semne clare.
Semne că solarul e pregătit pentru ardei
În primul rând, urmărești nopțile. Dacă, timp de o săptămână, termometrul din solar nu mai coboară sub 14-15 grade pe timpul nopții, e un semn bun. Pământul, la 10 cm adâncime, trebuie să fie cald la mână, nu rece de-ți îngheață degetele. Mai vezi și ce buruieni au apărut: când încep să iasă buruienile de vară, știi că solul s-a încălzit bine.
În ziua în care plantezi, ar fi bine să fie ușor înnorat sau să faci lucrarea mai spre după-amiază, ca răsadurile să nu prindă soarele puternic imediat după mutare. Dacă se anunță nopți reci, mai amână două-trei zile sau pregătește material de acoperire în plus în solar.
Ce îți trebuie la plantare
Înainte să intri în solar într-o sâmbătă cu chef de treabă, verifică să ai la îndemână tot ce îți trebuie. Nu e lucrare complicată, dar e mai ușor dacă nu faci drumuri înapoi în magazie pentru fiecare fleac.
- răsaduri sănătoase, bine udate cu o zi înainte
- sfoară sau araci, dacă folosești soiuri înalte
- apă la temperatura solarului, nu direct rece din fântână
- o lopățică sau un hârleț mic pentru gropi
- eventual folie agricolă sau mulci pentru acoperirea solului
Schema de plantare și pașii de bază
În multe solarii de legume se merge pe rânduri la 50-60 cm distanță, cu 30-40 cm între plante pe rând. Gogoșarii, fiind mai stufoși, apreciază puțin mai mult spațiu față de ardeii kapia sau iuți. Important e să lași loc suficient să treci printre rânduri cu furtunul și cu găleata.
Trasezi rândurile, deschizi gropițe puțin mai adânci decât ghiveciul răsadului, uzi fiecare groapă, apoi pui planta. Nu îngropa tulpina adânc, ca la roșii, pentru că ardeiul nu formează la fel de ușor rădăcini pe tulpină și poate putrezi la colet. Strângi ușor pământul în jur, uzi din nou, dacă ai, pui un strat subțire de paie sau iarbă cosită uscată ca mulci.
După plantare, două-trei zile aerisești solarul cu grijă, să nu faci curent rece direct pe plante. Dacă în noaptea următoare se anunță doar 7-8 grade afară, adaugi un rând de folie în interior sau acoperi rândurile cu agril (pânză de protecție) pe araci improvizați.
Vara în plin sezon: cum ai grijă ca ardeii să nu sufere de căldură în solar
Din iunie încolo, problema principală în solar nu mai este frigul, ci căldura prea mare și umezeala excesivă. Ardeiul iubește temperatura de 24-28 de grade ziua și nu prea se mai simte bine când în solar se depășesc constant 35 de grade și aerul nu circulă.
Udare, aerisire și umbrire la timpul lor
În practică, cele mai frumoase culturi de ardei în solar le-am văzut acolo unde oamenii au fost atenți la ritmul udărilor. Ardeiul nu vrea pământ băltit, dar nici uscat ca praful. E mai bine să uzi mai rar, dar în profunzime, decât câte puțin la suprafață în fiecare zi. De obicei, 2-3 udări pe săptămână sunt suficiente, ajustate după caniculă și tipul de sol.
Aerisirea dimineața devreme și seara este aproape obligatorie. Deschizi ușile și ferestrele solarului astfel încât aerul să circule, dar să nu fie curent direct peste plante. În perioadele cu arșiță, o plasă de umbrire peste solar sau var simplu dat pe folie poate scădea temperatura cu câteva grade, lucru pe care îl simți și tu când intri.
Pe măsură ce plantele cresc, le legi de sfoară sau de araci, ca să nu se rupă sub greutatea fructelor. Din când în când, rupi frunzele îmbătrânite de la bază, cele care ating pământul și rămân mereu umede. Asta ajută și la aerisirea tufei și mai puțin risc de boli fungice.
În iulie-august, când ardeii încep să lege bine, poți veni cu o fertilizare ușoară, de exemplu cu mranită bine descompusă, încorporată superficial, sau îngrășăminte lichide pentru legume, folosite conform etichetei. Nu exagera cu azotul, altfel vei avea frunză multă și mai puțin rod.
Sfârșit de sezon: ce mai faci cu ardeii în solar și cum pregătești terenul pentru anul următor
În solariile neîncălzite, ardeii produc, în general, până prin septembrie târziu sau chiar octombrie, dacă toamna e blândă și mai pui un strat de protecție în nopțile reci. Mulți lasă pe plante și ultimii ardei verzi, sperând să se coloreze. Dacă se anunță brume, e mai sigur să culegi ce se poate și să păstrezi fructele la interior pentru coacere.
Când plantele nu mai formează flori și se vede clar că nu se vor mai coace mulți ardei, e momentul să te gândești deja la următorul sezon. Scoți plantele din solar, cureți bine resturile vegetale și buruienile, eventual sapi ușor solul și adaugi gunoi de grajd bine descompus sau compost, care vor avea timp să se integreze până la primăvară.
Un lucru pe care îl subestimă multă lume este rotația culturilor. Ardeiul este rudă apropiată cu roșiile și vinetele, au aceleași boli și dăunători. Nu e cea mai bună idee să pui ani la rând ardei după ardei sau după roșii pe aceeași parcelă din solar. Dacă spațiul îți permite, rotește măcar cu salată, fasole sau spanac.
Toamna târziu poți face și mici corecții la instalația de irigații, la folie, la structura solarului. E momentul bun să notezi într-un caiet ce soiuri ți-au mers bine, când ai plantat, ce probleme ai avut, pentru că la primăvară memoria e deja mai încurcată.
Când te descurci singur și când ceri ajutor pentru cultura de ardei în solar
Plantarea și îngrijirea de bază a ardeilor în solar le poate face fără probleme orice gospodar dispus să fie atent la câteva repere: perioada din an, temperatura, udarea corectă și aerisirea. Munca e mai degrabă de răbdare și de rutină decât de tehnică avansată.
Merită, însă, să ceri ajutor atunci când observi probleme repetate: răsadurile se îngălbenesc la scurt timp după plantare, plantele se ofilesc deși solul e umed, apar pete suspecte pe frunze sau putregai pe fructe. Aici, un inginer agronom sau cineva de la fitofarmacie poate recunoaște tiparul și îți poate recomanda un tratament potrivit, pe baza produselor omologate.
Dacă ai un solar mare, de sute de metri pătrați, și vrei să trăiești în bună parte din ce scoți din el, ajută mult un plan de cultură pe tot anul, nu doar pe ardei. Schema de rotație, soiurile alese și programul de plantare fac adesea diferența dintre un solar plin ochi și unul în care jumătate din spațiu stă gol la mijloc de sezon.
Întrebări frecvente
La ce temperatură se plantează ardeii în solar?
În general, când noaptea temperatura din solar nu mai scade sub 14-15 grade, timp de câteva zile la rând, iar solul este cald la 10 cm adâncime. Plantarea în frig îi oprește din creștere și îi face sensibili la boli.
Pot planta ardei direct din sămânță în solar?
La noi, în cele mai multe zone, nu merită încercat în solar neîncălzit. Ardeiul are nevoie de sol cald și sezon lung, iar fără răsaduri pornite în casă sau răsadniță cultura întârzie mult și riști să nu ajungă la producție bună.
Ce distanță între ardei e potrivită în solar?
De regulă, merg bine 30-40 cm între plante pe rând și 50-60 cm între rânduri, cu ceva mai mult spațiu pentru gogoșari. Important este să poți intra ușor între rânduri și plantele să nu se umbrească excesiv.
Un sezon de ardei în solar te învață mai mult decât zece articole citite la cafea, dar dacă intri în primăvară cu câteva repere clare, îți scutești multe oftaturi., cine știe, poate la toamnă vei povesti și altora cum ți-au ieșit primele roade.
Recomandările din acest articol sunt orientative și adaptate climei din România. Fiecare solar are particularitățile lui, iar pentru probleme repetate de boli sau dăunători la ardei este bine să ceri sfatul unui inginer agronom sau al unui specialist de la fitofarmacie.
